Durante il periodo di definizione l’obiettivo è “pulire” le masse muscolari guadagnate nel periodo di ipertrofia; si tratta di ridurre gradualmente la propria percentuale di massa grassa fino all’obiettivo che ti sei prefissato, o che puoi raggiungere in base al tuo punto di partenza.
È molto importante curare attentamente l’alimentazione per non perdere il lavoro fatto in sala pesi durante l’anno, riducendo in maniera graduale le calorie e ponendo attenzione alla ripartizione dei macronutrienti.
L’integrazione può venirti in aiuto in diversi modi:
In un contesto di deficit calorico, aumentare leggermente la quota proteica può aiutarti a prevenire la perdita di massa magra, e questo può essere fatto sia aumentando le fonti proteiche alimentari (mangiando più carne, uova, latte, legumi …) sia integrando con lo shaker di 30g di proteine, magari come spuntino a metà mattina o metà pomeriggio, o nel post-workout se il pasto successivo è a distanza maggiore di 1h, 1h 30′.
Dalla letteratura scientifica emerge come anche l’utilizzo di aminoacidi ramificati aiuti sotto
diversi punti di vista, infatti:
– hanno un importante effetto anticatabolico;
– favoriscono la gluconeogenesi, ovvero la sintesi di glucosio a partire da altri substrati, situazione fortemente necessaria in fase di deficit calorico;
– in un contesto di restrizione alimentare talvolta il recupero muscolare e nervoso può essere più lungo, gli aminoacidi aiutano anche sotto questo punto di vista;
– migliorano la lucidità e l’attenzione durante il tuo allenamento.
Anche l’assunzione di glutammina può incidere sulla qualità della definizione, riducendo l’eventuale ritenzione idrica dovuto al deficit calorico, e riducendo lo stress a livello intestinale e digestivo. Può inoltre migliorare la permeabilità intestinale, prevenendo situazioni infiammatorie.
Spesso al periodo di definizione corrispondono i primi caldi, quindi è importante integrare con sali minerali, soprattutto su sedute di allenamento della durata maggiore di un’ora e svolte in ambienti caldi.
La caffeina migliora lo stato di lucidità e di attivazione nervosa, e aumenta il battito cardiaco e l’afflusso di sangue ai muscoli.
In conclusione se hai difficoltà a bilanciare adeguatamente i tuoi macronutrienti, o se senti di aver bisogno di una spinta in più a livello energetico, puoi trovare una soluzione integrando quotidianamente la tua alimentazione.
Non dimenticare che dieta e allenamento sono alla base di tutto!
Autore: Alessio Pavan – Combat Arena